MEDNARODNO OCENJEVANJE ŽIVIL

NatisniE-pošta

Pod okriljem 50. jubilejnega Mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA je od 5. do 8. junija 2012 v Gornji Radgoni potekalo ocenjevanje kakovosti mleka in mlečnih izdelkov. Sodelovalo je rekordnih 29 proizvajalcev mleka in mlečnih izdelkov s 161 vzorci iz Slovenije, Hrvaške, Avstrije in Nemčije. Iz Slovenije je 23 prijaviteljev poslalo 111 vzorcev, iz Hrvaške 4 podjetja 35 vzorcev, iz Avstrije 2 podjetji 11 vzorcev, ocenjeni pa so bili tudi 4 izdelki s poreklom iz Nemčije.
 
Šampionske naslove so si prislužili izdelki:
– Eko mascarpone, Biotehniški center Naklo,
– Nehomogenizirano surovo ovčje mleko 4,5 % m/m., Ekološka kmetija in sirarstvo Konda,
Bio + Rahmkäse 55 % Fett i.Tr., Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H.,
Bio + Sennerkäse 50 % Fett i.Tr., Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H.,
sir Rougette, Käserei Champignon Hofmeister, d.o.o.,
sladoled Maxim Premium, bourbonska vanilja z mandlji, Ljubljanske mlekarne, d.d.,
Ementalec, Pomurske mlekarne, d.d.,
– Caprodur – tvrdi sir od kozjeg mlijeka, Vindija d.d. Prehrambena industrija,
– Grabancijaš – meki masni sir od kravjeg mlijeka u salamuri, Vindija d.d. Prehrambena industrija,
– Ovidur - tvrdi sir od ovčjeg mlijeka, Vindija d.d. Prehrambena industrija,
UHT Kozje mlijeko, Vindija d.d. Prehrambena industrija
 
Posebno priznanje za doseženo izjemno kakovost je komisija soglasno podelila:
celotnemu programu ocenjenih sirov proizvajalca Vindija d.d. Prehrambena industrija.
 
Mednarodnemu ocenjevanju mleka in mlečnih izdelkov bodo pred jubilejnim sejmom AGRA, ki bo v Gornji Radgoni od 25. do 30. avgusta 2012, sledili še:
  • mednarodno ocenjevanje mesnih izdelkov (20. do 22. 6. 2012),                    
  • mednarodno ocenjevanje sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod (22. 6. 2012),
  • odprto državno ocenjevanje vin – Vino Slovenija Gornja Radgona, 38. največje slovensko odprto ocenjevanje vin Vino Slovenija Gornja Radgona in 2. odprto ocenjevanje vin iz ekološko pridelanega grozdja (23. do 27. 7. 2012),
  • ocenjevanje medu z mednarodno udeležbo (7. 8. 2012) ter
  • mednarodno ocenjevanje kmetijske mehanizacije in opreme (23. in 24. 8. 2012). Povzela A. J.

Naročite se na brezplačni spletni časopis

Naročite se lahko na tiskano izdajo časopisa S PODEŽELJA.SI s tem da izpolnite obrazec tukaj.

Če pa želite prejemati brezplačnik na vaš email naslov pa vpišite svoj email v obrazec, ki ga dobite tukaj. Brezplačnik izhaja vsake tri mesece.

Informacije o časopisu

Brezplačni časopis S PODEŽELJA.SI izdaja Zadružna zveza Slovenije. Odgovorna urednica je Anita Jakuš. Naklada 40.000 izvodov.

Veseli bomo vašega komentarja na e-mail info@spodezelja.si.

Oglasi

dezelna.jpg

zzs.jpg

 semenarna.jpg

Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje in spremljanje statistike obiska. Z nadaljevanjem obiska spletnega mesta ali izborom opcije "se strinjam" se strinjate z uporabo piškotkov. Za več informacij kliknite tu .

Sprejemam uporabo piškotkov na tej spletni strani.

Vec informacij