PESTROST IN RAZNOLIKOST PRIHODNJE SKUPNE KMETIJSKE POLITIKE

PESTROST IN RAZNOLIKOST...

Intervju z dr. Tassosom Haniotisom, direktorjem...

140_let.jpg

Vreme

Spletne ankete

Ocena časopisa
 
Kulinarika

PIRINA RIŽOTA Z ZELENJAVO

E-pošta Natisni

Sestavine za 4 osebe:
- 200 g pire
- 1 čebula
- 2 žlice sesekljanega koromača
- 50 g gobic
- 1 rdeča paprika
- 1 rumena paprika
- 1 dl belega vina
- 2 stroka česna
- 1 dl narezanega ali pasiranega paradižnika
- sol, poper, bazilika, origano, majaron

 

Več ...
 

SOLATA IZ POPEČENIH BUČK

E-pošta Natisni

Sestavine za 4 osebe:
– 4 bučke
– 2 stroka česna
– 2 žlici olivnega olja
– 1 žlica limoninega soka
– pol žličke sesekljanega peteršilja
– sol, poper, origano

Priprava: Bučke očistimo in narežemo na rezine. Na vročem žaru ali v ponvi jih po obeh straneh na hitro popečemo in ohladimo. Posebej pripravimo marinado iz limoninega soka, olja, grobo sesekljanega česna in peteršilja. Z marinado prelijemo pripravljene bučke, dobro premešamo in postavimo na hladno. Če želimo solato barvno popestriti, dodamo marinadi še cvetne lističe ognjiča ali žefrana. Solata je odlično dopolnilo jedem na žaru.

Nasvet: Solati lahko dodamo tudi sveži paradižnik, mocarelo ali na tanke rezine narezano pečeno meso, ki ga prej ohladimo. Takšna solata je primerna tudi za različne predjedi.

 

SADNE PALAČINKE

E-pošta Natisni

Sestavine za 4 osebe:
– 300 ml mleka
– 200 g gladke pšenične ali pirine moke
– 2 jajci
– sol
– 1 zavitek vaniljevega sladkorja
– 1 zavitek rumovega sladkorja
– 200 ml mineralne vode ali kefirja
Nadev za eno palačinko:
– polovica banane
– žlica čokoladnega namaza
– čajna žlička marmelade iz drnulj


Priprava:
Jajca penasto umešamo s sladkorji, dodamo mleko in moko ter umešamo testo. Postavimo ga za nekaj časa na hladno, da miruje. Olupimo banano in narežemo na tanke rezine.

 

Več ...
 

Naročite se na brezplačni spletni časopis

Naročite se lahko na tiskano izdajo časopisa S PODEŽELJA.SI s tem da izpolnite obrazec tukaj.

Če pa želite prejemati brezplačnik na vaš email naslov pa vpišite svoj email v obrazec, ki ga dobite tukaj. Brezplačnik izhaja vsake tri mesece.

Informacije o časopisu

Brezplačni časopis S PODEŽELJA.SI izdaja Zadružna zveza Slovenije. Odgovorna urednica je Anita Jakuš. Naklada 40.000 izvodov.

Veseli bomo vašega komentarja na e-mail info@spodezelja.si.

Oglasi

dezelna.jpg

zzs.jpg

 semenarna.jpg

Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje in spremljanje statistike obiska. Z nadaljevanjem obiska spletnega mesta ali izborom opcije "se strinjam" se strinjate z uporabo piškotkov. Za več informacij kliknite tu .

Sprejemam uporabo piškotkov na tej spletni strani.

Vec informacij