Zdravje in prosti čas

KAJ JE VARNOST?

E-pošta Natisni

V zadnjem obdobju se velikokrat srečujeva z otroki, ki imajo motnje pozornosti, ki so hiperaktivni in imajo druge vedenjske težave. Starši največkrat nemočno skomignejo z rameni ali se jim otrok celo zdi duhovit. Kadar se otrok ne počuti varno, kadar ne ve, »pri čem je«, takrat po navadi svoje čustveno stanje sporoča z neprimernim vedenjem.
Zato otrok potrebuje jasno postavljene meje. Vedeti mora, kaj se sme in kaj ne. Seveda te meje skuša kršiti, vendar smo starši prav zato na mestu vzgojiteljev in imamo moč, da te meje držimo, da smo dosledni. Če otrok spozna, da lahko v odnosu z nami počne, kar hoče, se mu občutek varnosti v odnosu poruši. S svojim vedenjem dobesedno sporoča: Ustavi me! Postavi mi mejo. Starši, ki tega ne zmorejo, se srečujejo z vedno večjo nemočjo in stisko. Otrok v svoji brezmejnosti dobi moč poglavarja v družini in sebi podreja vse odločitve. Tako ne obiščemo babice, ker je naš petletnik rekel, da ne gremo, ker noče k babici, ki zahteva, da pri kosilu sedi za mizo ….
Starši v svoji nemoči sledijo otrokovim zahtevam. Takšno ravnanje lahko pripelje tudi do tega, da se starši začnejo svojih otrok bati.

Fotografija arhiv Zavod Vezal
Svetujeta Albert in Leonida Mrgole, Zavod Vezal

 
 

ROŽMARIN JE ZA SPOMIN

E-pošta Natisni

Rožmarin (Rosmarinus officinalis) je rastlina toplih krajev, njegovo ime pa pomeni v latinščini »morska rosa«. V stari Grčiji so ga uporabljali za kadilo in so verjeli, da daje večno mladost in lepoto. V antiki so ga uporabljali kot začimbo in zdravilo. Včasih so vejice rožmarina polagali v zibelko in krsto, ker naj bi varoval pred vsem slabim in prinašal dobro. Na Bavarskem pletejo poročne vence iz rožmarina. Še danes velja, da rožmarin osvobaja duha in osrečuje srce. Rožmarin ima številne dobrodejne učinke, poživlja, osvežuje in vrača moči. »Rožmarin je za spomin,« pravi ljudska pesem.

Rožmarin vsebuje številne snovi, ki zavirajo procese staranja, delujejo proti splošni utrujenosti in tesnobi, krepijo spomin in koncentracijo. Rožmarin deluje protimikrobno, pospešuje krvni obtok, pomaga pri nizkem krvnem tlaku in glavobolu. Deluje razkužilno na pljuča in prebavila, lajša prebavne motnje, poživlja delovanje jeter in izločanje žolča ter vode. Zunanje se uporablja v obliki olja, mazil in alkoholnih raztopin za lajšanje mišične in sklepne revme. Novejše raziskave kažejo, da je učinkovit tudi pri zdravljenju nekaterih vrst raka, aidsa, avtoimunskih bolezni, pa tudi pri senenem nahodu in kandidozi. V kuhinji se uporabljajo sveži ali posušeni listki za začinjanje mesnih in drugih jedi.

Besedilo in fotografija Jožica Polajžer, specialistka za svetovanje v kmetijstvu

 

 
 

HRANA IN NJENA CENA

E-pošta Natisni

V časih, ko nas denarna kriza stiska za vrat, si na vsakem koraku prizadevamo privarčevati kakšen evro. Tudi pri hrani. Dandanes si le redki lahko privoščijo brezskrbno nakupovanje v samopostrežni trgovini. Še več: pogosto smo pred težko odločitvijo, kakšna je nujna količina denarja, ki naj ga investiramo v prehrano, da ne bomo ogrozili svojega zdravja. Odločitev je pogosto še težja zaradi silne marketinške ponudbe, za katero stoji industrija prehrane in prehranskih dopolnil. Nekatera so menda celo nujna za naše zdravje ...

Skromnost preživetja
Marsikdo tako trdi, da je globina denarnice pomemben dejavnik, ki vpliva na izbiro naše zdrave prehrane. Pa to res drži? Za nekatere, ki živijo na socialnem robu, na žalost res. Ko nam začne primanjkovati denar za osnovno prehrano, je to vsekakor hitro zdravstveni problem. Ki tudi jasno prikaže neumnosti raznih postenj, za nekatere ljudje celo plačujejo. Na drugi strani pa nam ravno globina denarnice lahko nakoplje številne zdravstvene težave, ko nekritično tlačimo v nakupovalni voziček poceni »junk« hrano, ki velikokrat razen sladkorjev, nezdravih maščob in umetnih snovi ne ponuja za zdravje nič koristnega. Naše telo pa pripelje v stanje »sestradanosti« zaradi pomanjkanja kakovostne hrane, ko kljub obilici »poceni« hrane ne zaužijemo za delovanje telesa vseh potrebnih hranil.
 

Kakovostna hrana ni draga hrana
Kljub hudim časom pa še vedno ni vse zelo črno. Kakovostna hrana ni nujno draga hrana. Večina prehranskih dopolnil je nepotrebna, če je naša osnovna hrana raznovrstna in je na našem krožniku enostavno pripravljena preprosta hrana, ki je lokalno pridelana. Še več, marsikdo nas bo tudi vesel, če mu bomo pomagali pri spravilu jesenskih pridelkov, in mimogrede se bo v avtomobilu znašla tudi kakšna vreča krompirja, gajbica jabolk ali glava zelja. Sama zdrava hrana in še nekaj dobre volje!

Svetuje dr. Nada Rotovnik Kozjek, doktorica znanosti in strokovnjakinja za prehrano z Onkološkega inštituta v Ljubljani

 
 

Naročite se na brezplačni spletni časopis

Naročite se lahko na tiskano izdajo časopisa S PODEŽELJA.SI s tem da izpolnite obrazec tukaj.

Če pa želite prejemati brezplačnik na vaš email naslov pa vpišite svoj email v obrazec, ki ga dobite tukaj. Brezplačnik izhaja vsake tri mesece.

Informacije o časopisu

Brezplačni časopis S PODEŽELJA.SI izdaja Zadružna zveza Slovenije. Odgovorna urednica je Anita Jakuš. Naklada 40.000 izvodov.

Veseli bomo vašega komentarja na e-mail info@spodezelja.si.

Oglasi

dezelna.jpg

zzs.jpg

 semenarna.jpg

Spletno mesto uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje in spremljanje statistike obiska. Z nadaljevanjem obiska spletnega mesta ali izborom opcije "se strinjam" se strinjate z uporabo piškotkov. Za več informacij kliknite tu .

Sprejemam uporabo piškotkov na tej spletni strani.

Vec informacij